小年刚过,南沙区内多家酒店、餐厅已经用火红色节日饰品带出浓浓年味儿。记者采访多家餐饮行业和商场获悉,选择留在南沙过年的年轻人越来越多,他们的家人也多数“反向春运”来到南沙,和他们团聚过年。由此催生了火爆的年夜饭市场,不少酒店和农庄已经爆满,外卖到家的大盆菜也成为大年三十的心水,满足一家老小边看春晚、边吃团年饭的需求。
年夜饭市场火爆“我们的包房都订满了,仅剩下大厅有几张桌子,到时可能连大堂也会摆桌子开围,欢迎更多人到这里吃热呼呼的年夜饭。”记者日前到南沙花园酒店采访时,销售部门负责人表示。据介绍,不仅价位在元上下一桌的年夜饭枪手,元左右的盆菜也收到几十份订单,元左右的糕点和糖果礼物则最受欢迎。该酒店毗邻南沙天后宫和滨海公园,因此在春节期间颇受珠三角家庭游客的喜爱,初一到初五已经是“满房”状态。
南沙其余高端酒店也在春节期间推出不少贴心新服务。一个人照样也能吃火锅,他们推出的冬日日式纸火锅包括海鲜、雪花牛肉、生蚝三个系列,让“一人食”的客人在大年三十也能感受温暖。
南沙大酒店的年夜饭预订也相当火爆,元供4到6人享用的阖家聚福宴预订最多,价格元可供10人大家庭享用的吉祥如意宴预订也不在少数。除了能和“财神爷”撞个正着拿封利是,在酒店的许愿树上挂上自己的心愿还能获取礼物。
在南沙工作六年的罗女士一家6口今年则选择茗荔园农庄的大盆菜,充当年夜饭的主菜。“料足味香,猪手、发菜这些广东人讲究吉利的菜有,白斩鸡和烧鹅这些硬菜有,花胶、鱿鱼、海参这些鲜味有,还有南沙本地莲藕和粉葛。自己做两个凉菜,就能就着春晚吃上香喷喷的年夜饭了。”
南沙过年成“不夜城”
记者从南沙开发区商务局了解到,今年春节期间,除了南沙城以外,南沙区内的万达广场、悠方彩汇中心、阳光城市广场、华汇广场、东涌天汇百汇、今洲新天地、麒麟广场等商圈不打烊,南沙人的守岁过年方式又有了新变化。
“大年三十,我们计划去电影院看唐人街探案3,对这部电影期待已久,大年三十首映自然要去捧场,也试试解锁不同的除夕滋味吧。”年刚在南沙注册登记结婚的谢先生说道。
除了大商圈,区内不少餐饮企业也看好南沙春节人气,决定24小时营业。今洲新天地的如轩砂锅粥店长表示,自从今年南沙店开业以来,凌晨2点到6点的宵夜生意越来越好,因此他们决定春节不会缩短营业时间,给员工发大利是和三倍薪水,为更多深夜觅食的南沙人亮着最后一盏灯。
广州日报全媒体文字记者耿旭静、董业衡通讯员罗瑞娴
广州日报全媒体图片记者耿旭静、董业衡通讯员刘伟广州日报全媒体编辑彭姣时