春节,乃是一年之中,最隆重,最传统的节日。所谓的年味,就是从—大扫除、谢灶、贴挥春、发红包、迎财神等充满仪式感的新年习俗,一年复一年,一代接着一代传承下来。
新年
一顿丰盛的团年饭
很重要
你
想
好
吃
什
么
了
吗
?
孝顺的你,想你的亲人解放双手
不忍让年迈的双亲
百般折腾辛苦操劳准备饭菜
或者你想找个好地方
一家人坐下来
吃一顿温馨的年夜饭,闲话家常
今年是鸡年
所谓无鸡不成宴
鸡为凤,龙凤配
龙肉肯定没办法吃到了!
不过有个地方
跟鸡年也很配哦!
来榕记!
广州入冬成功
这个moment吃蛇正好!
吃蛇的好处别说广州人
地球人都知道
不单可以舒筋活络、祛风湿
而且蛇含多种蛋白质、氨基酸
养颜美容不在话下
带家人吃蛇
榕记绝对是首选!
新年想解放双亲双手,打包个榕记招牌盆菜回家绝对是不错的选择!
龙飞凤舞大盆菜
盆菜,起源于宋代,又称皇帝菜,是新春佳节必备的传统菜式。春节吃盆菜,乃是中国地方习俗之一,更是代表着团聚的味道!当盆菜,遇上蛇,绝对令人大叫Amazing!
提起传承,不可不说榕记
爷字辈就开始卖蛇
老板辉哥自小与蛇为伍
胆生毛帮老爹四处收购活蛇
三代传承的匠人世家
获奖无数、硕果累累
12年前在番禺开了第一间店
两年前走出番禺
从此一发不可收拾
天河、白云、荔湾、海珠
开到哪里哪里就是人从丛
一手货源
卖价甚至比别人拿货价还要低
老板放话
要让广州街坊人人都叹得起蛇宴
榕记招牌盆菜,蛇绝对是主角,肥美的水律蛇,精选12款食材召唤出华丽的一煲“龙飞凤舞”大盆菜。食完一定会有强身健体,舒筋活络,滋阴养颜等功效,正!
“龙飞凤舞”的灵感源起榕记的“爆卖”招牌—姜油三品皇,本来食材就够丰盛啦。盆菜更是包含了水律蛇、阳山靓鸡、鳄鱼龟、猪手、蚝豉、烧肉、花菇、瑶柱瓜环、野生白木耳、莲藕、粉葛、鹅掌...够晒霸气!
“龙飞凤舞”有别于一般传统盆菜的酱汁,汤汁不会过咸,可以当汤喝。榕记的盆菜酱汁乃是用招牌菜“姜油三品皇”的高汤底,选用蛇、土鸡、瘦肉、龙骨等材料熬了足足五六个小时,味道特别鲜甜。盆菜的食材在三品皇高汤的催化下,味道皆被吊起来啦,高汤与食材原有的鲜美相互渗透,浓醇甘甜。
红皮赤壮的烧肉、发财蚝豉、猪手等好意头的食材开煲滚起,越滚越有。这个新年,年夜饭与榕记的“龙飞凤舞”盆菜是绝配哦!
榕记,插旗文艺范十足的太古仓
太古仓,乃是百年码头
无敌水岸,北望鹅潭,
南望鹤洞桥
高颜值,文化气息浓厚
跟传统的榕记
擦出不一样的火花!
一线江景就在眼前
珠江边上,灯影撩人
景色更是醉人
夜色下,装饰的霓虹灯随时变换颜色,动感十足!
新店绿植鲜花环绕
突破榕记以往的接地气装修
文艺范+小资风情
既吸引年轻人
也引到喜爱夜蒲一族
旺场是必然的!
一字排开的瓦煲
想着那鲜美的蛇肉
迫不及待要坐下来
点餐开吃!
哇,居然还有歌手坐镇
浅吟清唱、觥筹交错、把酒言欢
美景美声与美食皆有
如此环境催化下
令人全身心放松下来
绝乃人生一大乐事
从来没想过
食蛇都可以如此浪漫!
榕记招牌菜
讲究搭配,款款经典
姜油三品皇,榕记当之无愧的的镇店之宝!首创蛇、鳄鱼龟、精选农家土鸡三种极品共冶一煲,细腻弹牙的蛇肉、爽滑鲜美的鳄鱼龟,浓郁鸡味的农家土鸡,壮阳,滋阴,美容,补肾,祛湿驱寒你想得到的功效都有,绝对的高性价比养生菜!
招牌姜油蛇,爽口蛇皮搭上姜条一起吃,才是最正确的食法哦,蛇碌滑嫩惹味,姜具有活血祛寒的功效,这个冬天,有姜油蛇不怕冷。
古法掌翼焖蛇,冬天不可无煲仔菜啊,香浓的酱汁将掌翼和蛇肉焖至入味,酱汁浓醇下饭一流啊!
蛇片火锅,榕记首创蛇肉拆骨起片,经典的打火锅吃法,吃出蛇肉的本味与鲜甜!啖啖蛇肉,搭配阳山农家靓土鸡,绝对的爽YY!
鸡年榕记约定你
龙飞凤舞大盆菜
10-12人¥
8-10人¥
6-8人¥
温馨提示:不同价格的盆菜版本菜量会作出相应调整,但菜式不变!
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