舌尖上海丨魔都好吃的20碗馄饨 - 粉葛

TUhjnbcbe - 2021/9/2 21:14:00

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诉上海老底子情

上海人吃馄饨，是大有讲究的：小馄饨重皮，飘逸轻柔像薄纱，猪油紫菜蛋皮虾米鲜辣粉少不了；大馄饨重馅，最好是碱水皮，馅料扎实紧凑饱腹感十足。饿的时候，不如出门寻一碗老上海馄饨，追寻那抹袅袅热气，暖胃更暖心。

下面盘点

上海好吃的20碗馄饨

（如有店家已关门，请回味）

盛兴百年老店