3月12日举办的“寻味中山”
我最喜爱的十大美食风云榜
是由网友推荐，网友投票、网友评选！
活动现场可谓是人声鼎沸、座无虚席啊！
那都有些什么好吃哒？？
--砂锅鱼头煲--
广东人吃鱼可以说是出神入化
一个好的砂锅鱼头煲
一看够不够干身，二看汁酱够不够香，三看砂锅
揭盖飘香！
就像揭盖有奖一样给你惊喜~
鱼质滑！连配菜都“好入味”！！
--海州鱼饼--
入口弹牙~味道浓郁~有鱼味！
点上蚬蚧汁~咸中带鲜！
--飘香八味鸭--
未蘸酱是客家风味，蘸酱后是江浙风味！
不腻又清爽
连骨头都不放过！
--鲍汁扣肉粉葛--
粉葛味道浓郁，口感松化
中间夹着肉，淋上鲍汁
连着粉葛一起吃~好滋味！
--红鲟米糕--
首先卖相相当吸引
整道菜的制作需要24个小时！
蟹的鲜香味渗透到糯米里
光是吃糯米饭已经很够味！
--炭烧糯米鸡--
先把糯米蒸熟
再加入腊肠、冬菇、瑶柱，鸡肉等等一起炒
再用荷叶包好，放进鸡里面烧
糯米饭吸收了荷叶和鸡的香味
又有饭又有鸡~一菜两味！
--盐焗鹅掌亦--
用新鲜的掌亦
先用白卤水浸，入底味
再用沙姜麻油等煮一煮
事实证明，一上桌就很快“清盘”
名副其实的“抢手货”！
除此之外，还有很多网友评选出来的美食
--秘制牛蹄--
--药材鸽--
--荔枝木烧鸡--
款款都是网友们的良心推介
果然群众的眼光是雪亮的！
最后奉上颁奖典礼现场！
恭喜恭喜～￣▽￣～
中山美食游
调频：FM88.8节目主持：贝琪经纬节目嘉宾：徐校长节目时间：周一至周五17:00-18:00
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梁贝琪Kay本文由中山Happyradio快乐