本
周
食
谱
星期一食谱
年5月10日
早 餐:干贝淮山鸡肉粥
早点:苹果
午 餐:白米饭
宫爆鸡丁
*芽白胡萝卜粉丝肉沫煲
香菜鲫鱼萝白丝汤
午 点:蒸玉米棒、红枣莲子银耳羹
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星期二食谱
年5月11日
早 餐:蔬菜鲜肉包
晨光鲜奶
早点:红提
午 餐:黑米饭
鲜鱿炒西兰花
三色椒炒肉片
眉豆粉葛龙骨汤
午 点:青菜瘦肉螺蛳粉
星期三食谱
年5月12日
早 餐:猪肝瘦肉汤米粉
早点:西瓜
午 餐:白米饭
沙茶洋葱炒鸭肉
蒜蓉生菜
红枣枸杞乌鸡汤
午 点:木瓜牛奶西米露、蔓越莓干
星期四食谱
年5月13日
早 餐:南瓜馒头
晨光鲜奶
早点:圣女果
午 餐:糙米饭
松子青豆胡萝卜杏鲍菇烧里脊
虾米蚝油闷冬瓜
鱼丸肉丸西红柿汤
午 点:八宝粥
星期五食谱
年5月14日
早 餐:五彩菌菇面
早点:白香瓜
午 餐:白米饭
牛肉炒豆芽
茄子烧肉沫
沙参玉竹薏米老鸭汤
午 点:绿豆沙、蒸红薯
绿豆的功效
1、消暑止渴:用于暑热烦渴、瘟病伤津、口干渴及夏令炎热之际,煮汤饮,有消暑、除烦、生津止渴之效;若暑而兼湿者,可与薏苡仁同煎服。
2、利水消肿:用于风热犯肺、肺失清肃、不能通调水道而症见突然眼睑和面部浮肿,发热,恶风,咳嗽,咽红肿痛,尿赤短涩,可先用绿豆清肺热、宣肺气、利水消肿。
3、清胃厚肠:用于夏令暑湿伤及肠胃、消化失常,症见腹痛泄泻,泻下急迫,或泻而不爽,可用本品清热利湿,清胃厚肠,则泄泻止。
4、降血脂作用,绿豆中的多糖成份能增加血清脂蛋白酶的活性,是甘油三酯水解达到降血脂的疗效,从而防治冠心病,心绞痛。
5、抗菌抑菌作用,绿豆中的某些成分直接有抑菌作用,可以增强机体免疫功能。