天气一热，我家饭桌上便多了些汤汤水水，夏日里补充些水分，变得必不可少了~
但广东这边喝汤可讲究了，一煲汤不熬上2~3个钟头，都不算靓汤。
算下来，每天花个煲汤的时间，可就不太方便了。于是我用上了这个??
大家对浓汤宝应该都不算陌生，一般超市也有得卖。但是外面买吧，味精味特别重，还有各种添加剂……还是自己做一次比较健康，也更卫生。
且就味道来说，也比较贴合自己家吃惯的口味，想要什么汤底和材料，都能自己说了算~
自制的浓汤宝，一次煲上几个钟，浓郁的高汤就出来了。一次的量够分开用好多次，取出也方便~
嘿，省时省力还省心，我还想我怎么没早点用上这招呢！
一起来看看视频教程吧??
-食材准备-
猪脊骨g鸡爪g鸡骨架1个（约g）干贝10g胡萝卜半根（约g）西芹1段（约g）大葱半根（约80g）姜片5片（约25g）
一起来看看详细的制作步骤吧??
1.猪脊骨，鸡爪，鸡骨架用清水浸泡1小时，捞出洗净沥干水分，冷水下锅，大火烧开后撇去浮沫，再煮3分钟后捞出沥干备用
2.准备一个深锅，放入猪脊骨，鸡爪，鸡骨架，干贝，胡萝卜，西芹，大葱，姜片，加入没过食材高出5cm的清水，大火煮开转小火熬煮3小时
3.捞出汤渣，开大火煮至剩1/3的汤汁，过滤到量杯中（我在家大概滤出g左右的汤汁），趁热倒入冰格中，放凉后放入冰箱冷冻保存（可以保存3个月左右）
鸡爪我是用来熬出胶质的，如果有不喜欢鸡爪的，可以替换成猪脚，同样可以熬出香浓高汤~
但也不是一定要煲出胶质，其他的肉类，或者喜欢吃菌菇的，都可以放进去煲。
食材的精华全在慢炖中化为汤底，浓郁醇厚，营养满分！
当即我就趁热舀了几勺淋在米饭上，拌匀吃！也太鲜美了！不用菜就能吃一碗！
制成浓汤宝，冷冻存起来，平时煮面或者想吃个菜汤，取出几块浓汤宝放锅里融开，就可以喝到原汁原味的高汤，随便一碗汤出来，都升华了几个层次~
我还用它来打火锅了，菌菇类的食材吸足了汤味，提鲜了不少！这火锅呀，有个灵*汤底真的太重要了！
最后别忘了，物尽其用~炖完一锅高汤过滤好后的肉类渣渣别浪费，还可以另外盛出来加点调料吃光噢~
肉炖的比较酥烂了，调点咸辣酱汁伴着，就也有了吃凉拌菜的氛围~
小主提示：
没有冰格的可以直接倒入大碗中，放凉后放冰箱冷藏一晚，再脱膜切块冷冻保存，要吃的时候直接取一小块就好~
坐电梯的时候，旁边有几个女生在讨论驾考改革。在说前几天驾考又双叒出了新规。
“你可赶紧去考完吧，不知道下次改革会不会就又变严格了……”
对好多人来说，驾考就是一道难坎，跨过去真不容易。我这个过来人可以说是特别有同感了！
早在16年我就报了名，原本想着悠哉悠哉慢慢考，然后就拖了大半年…
到了17年，驾考即将改革，考试难度会大大增加！我整个人都慌了，想着在改革前拿到驾照是最好了。
那时候恰逢6月，天气越来越热了，每天顶着烈日练车，着实难熬啊！
科一过得相当顺利，我有点飘了，没想到轮到实践的科二，便是重重打击！
先练的倒车入库，很是尴尬……只要教练一在旁边念口诀，就能倒歪。明明看后视镜对准了位置，可手就是跟不上脑子，整个轮子都斜出去了……
练了好几天，还是倒不好，教练吭哧吭哧的骂好几次了，“好好动动脑子，老练不好，别浪费大家时间！”
那几天信心备受打击，练个车也是委屈，睡觉做梦都梦见在练车，被教练骂醒……
好容易练得可以了，科二考试当天，车内的机械语音播报一响，心里就直发怵，脑袋一片空白，手一慌，压线的压线，回空挡也没回。
好吧，科二，挂科收场…
约考补考的空档，开始练科三，属实简单多了呃！顺利通过~
为了科二的补考，又去练习了好多天，技术上是熟练了，心态还是会紧张。
没想到教练也笑了，比之前温和了许多，“又是你啊，上次整个车队的学员都过了，就你没过。考个试嘛，有什么好紧张的……”
嗐，说起来也是蛮不好意思的记住教训了，良好的心态很重要！每天练车，都在学习放松，好像经历完一次失败之后，没那么紧绷了，可以坦然接受了。
最后，科二补考也终于通过了，接着考完科四，驾驶小本本到手
拿完驾照回家后，真是连亲妈都不认得——晒得黝黑黝黑的，还因为焦虑和压力瘦了一大圈，和我妈视频，说我像个瘦猴精……
成功拿了驾照，其实我也没太敢开上路。到现在为止，一共才没摸过几次车，还是老公负责开，还要经常被他笑话，这驾照白考了……
嗐，我有什么办法，毕竟厨房才是我的主战场呀~开车接送的事，还是交给男丁吧！
不知道大家拿到驾照没有捏~有没有考驾照时的难忘经历？
你还吃过哪些特别的搭配呢？
文末留言和大家分享！
粉葛莲子排骨汤丨莲藕筒骨汤丨甘蔗羊肉汤
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