幼儿园一周儿童营养食谱
（年4月12--4月16日）
用最简单的食材
做最美味的食物
每天好滋味
周一（4月12日）
早餐
三丝蒸米粉
菌菇肉末汤
早点
苹果、哈密瓜
午餐
二米饭
菠萝咕噜肉
肉末烧豆腐
蚝油卷心菜
雪梨银耳猪骨汤
午点
核桃酥
晨光牛奶
周二（4月13日）
早餐
菠菜小笼包
晨光牛奶
早点
火龙果、香蕉
午餐
紫米饭
红烧狮子头
番茄炒鸡蛋
蒜蓉丝瓜
无花果猪骨汤
午点
海带绿豆沙
海绵蛋糕
周三（4月14日）
早餐
青菜瘦肉汤面
蒸玉米棒
早点
圣女果、番石榴
午餐
白米饭
香菇腐竹焖鸡
三丝炒肉丝
蒜蓉菜心
*豆白菜干猪骨汤
午点
蒸紫薯、淮山
晨光牛奶
周四（4月15日）
早餐
皮蛋瘦肉粥
奶香小馒头
早点
哈密瓜、雪梨
午餐
紫菜鲜肉云吞
青瓜炒肉
午点
小餐包
卡士酸奶
周五（4月16日）
早餐
番茄鸡蛋蝴蝶面
卤香干
早点
苹果、杨桃
午餐
扬州捞饭
蒜蓉西兰花
淮山粉葛猪骨汤
午点
糯米卷
晨光牛奶
美味小课堂
红烧狮子头（家庭版）
材料:前上肉g、胡萝卜1根、马蹄5个、鸡蛋1个
?肉馅调料用：葱姜蒜＋料酒＋蚝油＋生抽＋胡椒粉＋花生油＋盐＋2勺淀粉
?焖烧酱汁用：葱姜蒜＋蚝油＋老抽＋生抽＋鸡精＋糖＋（可不加）＋2小碗水
做法:
把以上肉馅调料＋1个鸡蛋＋5个切丁的马蹄＋克剁碎的五花肉搅拌均匀并揉成同样大小的肉团子。
油锅放入木筷子冒泡后即可放入油炸，5分钟左右捞出。
最后调好焖酱汁，油锅爆炒葱姜蒜，放入胡萝卜丝和调好的酱汁加2小碗水，最后放入油炸好的狮子头焖10分钟上色即可捞出；把锅中余下的汤汁加1小碗水淀粉煮沸，然后把汤汁淋在狮子头上即可出锅。
温馨提示
建议在家每周给幼儿吃一到两次鱼，最好是深海鱼；
建议每天在家饮奶ml-ml或添加富含钙食物，以保证钙的摄入量；
如当天食谱有幼儿忌食食物，家长需提前一天告知请老师方可给予特殊幼儿餐点。
坑梓中心幼儿园
爱美?和美?乐美
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