捌岁是何时fallinlovewith定西宽粉的呢，就是从甘肃妹子王女士来家吃火锅开始的。
刚开始捌岁真的就是拒绝，因为对粉类真的没什么兴趣，除了在长沙嗦粉能吃完一整碗外，基本都是吃不完的。（捌岁只有喜欢或者好吃的东西才会吃很多）
呐，就是这些个白净的小伙子，当时没把人当回事，没有主角视角来拍摄，后来想起来后悔莫及，赶紧买了几包囤着。
这个宽粉是号称百分之百土豆淀粉制作的，是不是我分不出来，但是它是一条一条下到汤里的，手上会留下一些淀粉，可以看见的。主要是好吃嘛～
捌岁吃主食的时候需要就大量饿菜和肉，做到每口粉上都有肉和菜，才完美。
因此盖饭（粉）肯定是第一选择，肉末和生菜用料酒、酱油、蚝油、白胡椒炒制过后直接盖在白水煮熟的宽粉上，哎哟，每口都超级美味，最后还要拿勺把肉末kuai干净，真的敲好吃！
正面照，看不见粉了都，捌岁就喜欢菜比主食多的感觉，所以在外面餐厅吃面条都特别不爽。
捌岁还放了一些煮面的汤，加了点自带的酱料，比较辣，怕辣的朋友少少放一点就行。
上次吃完后王女士觉得放火锅底料里实在太美味了，捌岁之后煮的时候就会切一小块火锅底料，放进去煮。那个料包就可以不用打开了，毕竟每次只用一点点真的很浪费。
白如天使，美如画！啊！我的宽粉。
捌岁最近最喜欢的搭配是番茄汤底，大番茄、小番茄都可以，对半切开，把果囊挤到汤里，然后再煮一会，这样就省去煮半天番茄都没出汁儿的尴尬了。然后还是火锅底料或者它原本的酱料就行。
加菜菜、肉肉就非常丰盛又营养啦！
火锅底料或者只加一点原本酱料的话肯定不够咸，捌岁喜欢加酱油，盐也是可以的。或者自制个蘸料碟，捌岁用的是网上比较红的一个配方，花椒粉、辣椒粉、干辣椒碎、蒜末、白芝麻，用热油泼一下，再加入酱油、醋、香油，就完成啦！比例看大家比较喜欢谁，就多加谁咯。蛮爽口的，喜欢你就多吃点，那个周末我吃的所有东西都蘸的这个调料嘤嘤嘤。
有一天自己做了一锅红烧牛肉，当汤底煮宽粉也是超级超级美味啊！
最近连汤底都喝完的一次是，在汤里先把肉末煮熟，加入挤了的番茄，煮个十几分钟，再加入宽粉煮2-3分钟。汤都给你喝光光！！！
捌岁在购物平台上看有两种，一种带酱料的，一种纯粉，份量大一点。捌岁建议买带酱料的，首先它有酱料，省得调味，其次是捌岁觉得这个更更更更更好吃耶！嘻嘻，当然那种也是OK的！
里面有一包粉，一包酱料。
分要一片片下，不然容易粘在一起，有汤的时候不好分开，容易崩一身嘤嘤嘤。
酱料包不小，因为辣，捌岁基本就放个十分之一，但是甘肃辣椒真的很香，喜欢辣的可以多加。
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本期话题：你最近喜欢上吃什么东西？
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祝大家健康喜乐，吃嘛嘛香！回见！
末春儿