—幼儿春季食物普及—
春
光
明
媚
万
物
复
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小知识科普：维生素D
幼儿从室内转到室外活动，维生素D一部分来自于食物，另一部分则通过太阳照射由皮肤转化而来，有利于钙磷吸收，促进幼儿骨骼生长。这时幼儿需要的钙量也较多，食谱安排就需要含钙量丰富的食物，如肉骨头*豆汤、紫菜虾皮汤、海带、牛奶等。而且春天幼儿易患口腔炎、口角炎、舌炎、皮肤病等，这些都是因新鲜蔬菜吃得少，造成营养失调所致。因此，春天一定要多吃新鲜蔬菜，如青菜、菠菜、莴笋、荠菜、豌豆、刀豆、油菜、山药、葱等。此外，春天来临之际，吃些大枣有益强健脾胃。
No.1
星期一
（3.1）
早餐：淮山胡萝卜瘦肉粥、核桃包
早点：蓝莓+袄柑
午餐：红米蒸饭、土豆焖牛腩、莴笋炒肉丝、蒜蓉春菜、平菇瘦肉汤
午点：晨光鲜牛奶+千层酥
No.2
星期二
（3.2）
早餐：学生奶、卤花生、红豆餐包
早点：雪梨+花牛苹果
午餐：软香米饭、虾仁肉末蒸水蛋、三色肉丁、蒜蓉上海青、鲫鱼豆腐芥菜汤
午点：卡士奶+奶香馒头
No.3
星期三
（3.3）
早餐：三及第汤米粉、五香鹌鹑蛋
早点：牛奶草莓+砂糖桔
午餐：小麦蒸饭、*豆炖排骨、冬瓜炒肉末、清炒菜心、马蹄胡萝卜扇骨汤
午点：晨光鲜牛奶+卡士达小旋风面包
No.4
星期四
（3.4）
早餐：学生奶、叉烧包、盐水毛豆
早点：粉蕉+脐橙
午餐：玉米碎蒸饭、板栗烧鸡块、松仁玉米炒瘦肉、清炒奶白菜、粉葛龙骨汤
午点：卡士奶+肉末蝴蝶粉
No.5
星期五
（3.5）
早餐：西红柿肉末汤面、蒸玉米
早点：火龙果+青枣
午餐：翡翠炒饭、烩牛肉丸、红枣薏米老鸭汤
午点：晨光鲜牛奶+虾饺
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