粉葛

首页 » 常识 » 问答 » 均安万胜食店够新鲜的鱼才有资格被酸菜注入
TUhjnbcbe - 2021/3/18 18:26:00
北京治疗白癜风最好的专家         http://baidianfeng.39.net/bdfby/yqyy/

无骨酸菜鱼(万胜食店)

万胜食店的招牌菜无骨酸菜鱼

现场片,现场腌,现场煮

够新鲜的鱼才有资格被酸菜注入灵*

每条鱼都是新鲜从自家的鱼塘里捞出来每条鱼都异常新鲜生猛,充满活力!新鲜的鱼在厨师了得的刀工下

被除去鱼刺骨切成薄片

精心熬制的鱼骨汤

加入新鲜的鱼肉和自家腌制的酸菜

最后浇油加入秘制的佐料

一盆开胃的无骨酸菜鱼就大功告成啦!

无骨酸菜鱼的上桌啦!好刀工才敢保证鲩鱼无骨的哟随便夹一块都是肉鱼肉嫩得不行滑溜溜的~还带着一丝柠檬的清香

吸饱了汤汁肉质软嫩

一入口就感觉到嫩滑感立刻充盈口腔!

鲜香味弥漫在口中再喝上一口汤鲜香浓郁吃了还想再吃,根本停不下来!除了无骨酸菜鱼

万胜食店还有众多特色推介菜等你来试↓

美食/紫苏牛蛙

精选大大只的牛蛙,搭配自种紫苏和杂菜3斤。论美食届的妖娆姿态,牛蛙绝对排第一,紧致细腻的大长腿,有力宽阔的背阔肌,通体润滑,有料又有味,厨师选用新鲜牛蛙加入紫苏焖烧而成,蛙肉细致嫩白,清香紫苏味与辣味相互融合,嫩、酥、辣、鲜多种口味交织于舌尖,美味连接欲罢不能。

美食/秘制茴香粉葛扣肉

一碗扣肉,是传统的味道,更是家乡的味道,宴席的菜肴中必有粉葛扣肉,秘制茴香粉葛扣肉采用精选“五花腩”,搭配粉葛,粉葛松软适口,扣肉蒸透,油去干净。扣肉“肥而不腻、入口即化”,满嘴留香。粉葛则绵密充满质感,松而不散,与扣肉同时咀嚼,口感甚佳。

美食/密口蚬

这道菜式有30多年历史,当时西江出产大量*沙蚬,又肥又美。切去筋,炒不开口,嫩滑,鲜味,吃的时候像吃瓜子一样嗑开,味道比开口的更清甜,原汁原味,回味无穷,是均安的一大特色菜。

美食/木瓜椰子鸡

吃鸡肉前建议先喝一口清甜鲜香的椰子鸡汤,鸡肉的鲜美早已和椰子的清甜融为一体,锁进了汤里面,喝完一碗后还是觉得意犹未尽!鸡肉将椰子的清香、木瓜的清甜全部都吸收了,吃起来鸡肉紧实、鸡皮爽脆。

美食/药膳乳鸽

每位来这里的食客都为这道药膳乳鸽竖起大拇指,药膳乳鸽采用本地自养的新鲜乳鸽,以及多种中药材做汤底,新鲜的乳鸽加入到刚滚起的药材汤底煲十分钟就可以夹起乳鸽沾上酱料,每一口的药膳乳鸽都吸收了汤底的药材精华,啖啖鸽肉鲜嫩可口,又带出药材汤汁的滋补。

*本

1
查看完整版本: 均安万胜食店够新鲜的鱼才有资格被酸菜注入