中华饮食文化博大精深，
但无论我们尝过多少各具特色的美食，
总有一种味道，根植于我们的记忆深处，
维系着丝丝绵绵的思亲乡愁，
那就是——家乡菜的味道。
为了寻找属于每位高明人的家乡味道
“高明味道”第二届百村名菜争霸赛总决赛
于11月6日上午在杨和镇大布村正式打响！
来自高明四个镇街的62位选手共聚一堂
选取产自高明的优质食材
通过具有高明特色的烹饪手法
为观众制作出色香味俱全的“高明味道”
“高明味道—年百村名菜争霸赛”启动仪式。
选手比赛现场，有条不紊地进行中。
01
制作·赏心悦目
Round1
大厨们纷纷拿出自己的绝活
各展其能，火力全开
比赛现场热火朝天
每一种食材在大厨们的烹调下
展现的淋漓尽致
Round2
切菜、点灶火、起油锅、下菜
干净利落的颠勺
恰到好处的控时
让原本朴实无华的家常菜里
藏满了家的味道
Round3
50分钟的烹饪时间结束
各组厨师交出了他们香气四溢的“答卷”
百家氤氲的菜香覆盖了整个大布村广场
路过的村民和小孩都被馋哭了
以下内容将引起极度饥饿
请谨慎滑阅
02
鉴评·激烈角逐
当一盘盘色香味形具备的
菜品呈上展示台
评委们早就按捺不住
个个都想给满分
也太太太太太太好吃了吧
可真把评委们愁坏了
03
颁奖·花落谁家
经过激烈的角逐以及评委的认真品鉴，最终，高明百村名菜争霸赛获奖菜式顺利诞生！
具体成绩名单戳优秀奖、铜牌菜、银牌菜获得者
高明区委宣传部副部长陈国平为金牌菜获得者颁奖
04
会员风采
年高明第二届百村名菜争霸赛自8月筹备至今，备受我会会员单位高度