粉葛

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TUhjnbcbe - 2021/2/13 9:10:00
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当你去到一个陌生的城市

也许会问哪里有好玩的、哪里有好吃的、能吃出正宗本地气息的美食

这问题,问“度娘”也许一下子都会答不了你,

其实一个城市,最会寻找美食,莫过于本地人,

佛冈被誉为广州的后花园、这里空气清新、山青水秀、旅游景点众多,

如果您第一次来佛冈,

到这里吃饭,很多人都会认为您是一位资深的老饕!

——佛冈青翠园农家菜馆

佛冈的酒楼、农庄、食肆可谓是遍地开花、琳琅满目,但青翠园却凭着正宗的本土美味与实惠,常常吸引了一批又一批的本地人和游客大老远驱车慕名而来,大饱口福。

青翠园最大的亮点,就是老板娘在附近开垦了一块菜园,踏入青翠园,映入眼帘的是一块块整齐的菜地,一道道蜿蜒曲折的优美长廊,一排排农家竹篱笆……在园子里每一棵菜都是自己种的,每一棵菜都是一个承诺、这里种的菜无污染、无过多的农药和化肥、绿色健康、新鲜、让您吃得放心、吃得开心。找个节假日,一起和家人朋友、来体验农家摘菜的田园生活、品农家美食吧!

自种时蔬、绿色健康

大家快带上菜篮子,

看看园子都种了啥好吃的菜?

茄子

刚刚开花、长出的茄子

那紫色的茄果、美观而亮泽

拿来做酿茄子、咸鱼茄瓜煲应该不错

苦麦菜

长势旺盛的苦麦菜

是佛冈当地比较受欢迎的一种蔬菜

而且清热解毒、富含多种维生素营养。

还有

苦瓜、豆角、辣椒、通菜......

品种多到一下子都数不过来了

四季金银花

这个金银花、也是青翠园自种的

摘下来,还可以煲凉茶呢

环境舒适

宽敞明亮的大厅、还有优雅的空调包间、

完全适合大型聚餐和家庭、朋友聚会。

还有各类浸酒、马古叠酒(益肾子酒)捻仔酒、梅子酒、养生补酒......饭前饭后,三五知己小酌几杯,畅聊一番,简直是人生一大快事。

美食推荐

清蒸竹山粉葛切片

竹山粉葛是佛冈的一大特产、

素以葛皮薄、肉香、质嫩、入口无渣而著名

将采用正宗竹山粉葛切成薄片状、晶莹剔透、吃起来口感绝美!

泥鳅煎蛋汤

泥鳅具滋阴补阳、美颜美容作用、

奶白色的鱼汤里、还有浓浓的蛋香

营养十足、味道鲜美、令人垂涎三尺!

红葱头淋猪肚

选用本地特产红葱头做的猪肚,入口清新,香滑可口。

蒜香红薯叶

刚从菜园摘上来的红薯叶、加蒜蓉爆香、吃起来唇齿留香

不得不说这种耳熟能详的蔬菜、却富含多种营养

也是广受大众追棒的天然健康蔬菜之一

特色沙姜鸡

沙姜性温和、入胃经;有温中散寒,

开胃消食,理气止痛的功效

以沙姜烹调的本地走地鸡,色泽金*、香味浓郁,

肉质嫩滑弹牙、使人食之不厌!

清蒸本地鲫鱼

佛冈潖江流域鱼类、河鲜资源,

鲫鱼是其中一种较受欢迎的品种

清蒸的本地鲫鱼,更是鲜嫩肥美,也是很多食客的心头好。

卤水掌翼

卤味在青翠园堪称一绝,用卤水汁浸煮后的掌翼

味道醇厚爽口让人一吃就停不下来~~

订座-、--

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