合水粉葛,“国家地理标志保护产品”,是广东省佛山市高明区最具特色传统产品,起源于当地野生葛,始种于明未清初,历史悠久,主要集中在更合镇一带种植,特别在合水片,家家户户都有种植粉葛的传统习惯,故名合水粉葛。
富易
合水粉葛
绿色·原生态
富易粉葛--专注高品质
富易粉葛源于高明区合水镇大洞村,离市区约60公里,延山路盘曲而入。我们的粉葛依水环山种植,方圆20公里原生态,周边无工业污染。
近年来富易食品与大洞村农户合作,研究新型种植方法,提高合水粉葛品质,食品更安全,提高农户收入。
富易粉葛
◆◆葛中贵族为何富易粉葛可以成为葛中贵族?
山土种植
由于优质粉葛对沙质土的混合比例很有讲究,所以富易特意挑选适合高品质粉葛生长的沙质土基地来种植合水粉葛,有利于粉葛块根淀粉的转化和积累。
砂质土壤,更适合粉葛生长泥土松软,徒手可以挖掘使用有机肥种植
富易合水粉葛选用天然有机肥料种植,提高土壤养分,让粉葛更加健康生长。
绿色无污染
原生态、无污染
富易合水粉葛选址种植于远离工业厂区的合水大洞村,村四周大山环绕,方圆20公里原生态环境,无工业污染,每一棵粉葛都呼吸着清新的空气~
人工摘枝
为了粉葛能够长更大更快,一些农民会用农药抑制粉葛的枝叶生长,但这一定程度上影响了粉葛的品质,而富易合水为了保证粉葛的质量,采用人工摘枝的方法,无化学污染并最大限度地还原粉葛5个月的生长周期,令其增加葛根素与淀粉质。虽然成本较大,但确保种出来的粉葛让人们吃得更放心更健康。
橄榄状
无渣、清甜
形状饱满如橄榄形
中间大,两边稍细,表皮须根极少。
山泥种植,含有丰富的葛根素。
无渣、清甜,新鲜粉葛可以直接食用,味道甘甜微甜。
﹛富易·合水粉葛﹜
cangge藏葛
富易合水粉葛收割后,会“藏葛”于仓库内,先将沙质*泥铺在地上,然后把粉葛一层层垒起来排好,再浇上水。这样“藏葛”通风透气,能保持粉葛水分,防腐保鲜时间非常长。
藏葛的*泥都是从山上搬运下来的,因为山上深处的*泥无菌无污染,更加适合藏葛。经过“藏葛”的粉葛淀粉率会更加高,入口更质嫩多粉。
关于富易
富易食品创立于年,经营高品质农副产品出口,产品销往美国,加拿大,欧洲,澳大利亚,迪拜,东南亚,俄罗斯等地,产品几乎触及世界各地。经过多年努力,成为了多家国际巨头企业的供应商,其中包括:家乐福全球采购,CAPESPAN,荷兰DeGroot,加拿大TT,美国YIBAO。其中粉葛,荔枝,莲藕,马蹄出口量属全国前茅,富易食品更受到国外市场追捧。
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