TUhjnbcbe - 2021/1/5 14:29:00
来，跟着我一起想象，此刻，你就站在成都九眼桥附近。你的左手边，是成都豪宅开价4万/㎡的阿玛尼公寓。你的身后，是曾号称“窗外风景价值1个亿”，4万/㎡的望江名门。你的右手边，是当下成都最红的豪宅区攀成钢，总价能卖上万的房子，在攀成钢到处都是。是不是觉得你所在之处，肯定也是啥子高不可攀的金贵之地。不！恰恰微妙又特别，这里是被拿块可以吃几顿老字号的真资格绝版老成都——莲花小区！我从03年到现在，一直住在这附近，从小学到上班，周末最喜欢一头扎进莲花小区找吃的。我对这一片已经熟悉到，土著或许都分不清楚这里头街道的名字——莲桂南路，莲花南路，莲花西路...我闭到眼睛都能找得到！要不是KPI太重，我也不愿意把我的宝藏片区里的宝藏好店，一次性打包全分享！传说中成都最有名的卤菜店，店店的岁数跟我的上一辈差不多。不止因为这是一家老字号。传奇的是，这是一家从我早恋那年到今天，天天都在排队买的老字号。镇店之宝卤肥肠，每人限买2根，你想下了班suo过去买到两根，那根本不可能。我妈一般下午2点就把我zhua出去，赶在它家2点半开店买上两根。肥肠全是肠头部分，莫得大肠那一块，吃起来就没有那么油气。空口都能吃，它家特色不重且香的卤香钻口，口感又耙又糯。我还最喜欢它家的卤肉，肥瘦合适，真的炒鸡下酒或下饭。其实除了卤菜，还有很多下饭菜，比如萝卜丁、泡椒鸡杂、碎米芽菜等，都是成都人最喜欢的。例如它家的小土豆，应该是先煮再卤，口感极耙。在它家的卤香的基础上多了香辣，连我奶奶都多喜欢吃。吃到丁卤肉一天，就是社畜小61幸福快落的一天！店名：丁卤肉