不知不觉，已经在番禺生活了二十几年，
发现番禺人是最懂吃的，最敢吃的！
这家店做的是全番禺最正宗的番禺菜，
几乎囊括番禺所有街镇的特色本土菜！
渔庄十八，它是番禺唯一一家专门做番禺菜的店！充满了番禺情怀，费尽心思用最本土的食材，只为了满足每一个番禺人生于本土的胃。
作为一间老牌酒楼，它早已深得喜爱，
佳节将至，特意推出福利回馈街坊！
1
『番禺人才敢吃的特色菜！』
在外地人眼里，番禺人的胃最神奇！据说外星人来到番禺，番禺人还是会问：能吃吗？好吃吗？怎么吃？
重口味等级：★★★★★
桂花蝉
桂花蝉的怪味，并不是每个人都能接受的，有些人说它有桂花的浓郁甘香，但说实话，无论是外表还是味道都是小编没有办法接受的。
它的营养价值很高，可为人体提供丰富的蛋白质等营养成分，只能说能接受它的街坊真的是有口福！
重口味等级：★★★★
禾虫
禾虫是渔庄十八招牌中不可缺少的主食材，香煎禾虫饼自创的菜式，煎过的禾虫还没上桌就能闻到蒜香味，每块饼的含虫量不低，小编全程闭眼吃，味道却很不错！
禾虫干经过炸这个工序后，明显颜值上升了不少，长得有点像冬虫夏草，和莲藕煲的汤，清甜可口！
每煲汤都要熬好几个小时，里面的藕口感十分软糯，多喝几口，整个秋冬都不怕湿热了！
禾虫具有健脾胃，祛湿的功效！经过烹饪后的禾虫很美味，但联想力丰富的朋友难免无法入口。
重口味等级：★★
柚皮
海鳝碌的口感很脆爽，豉汁很入味，但是底下铺的一层柚皮不得不说已经喧宾夺主了。
来渔庄十八之前，小编还不知道柚皮居然能够这样吃！用的是沙田柚的柚皮，甜而不腻，每一口都很厚实！
2
『最全的番禺美食店，囊括所有街道』钟村三宝、新垦莲藕、市桥白卖、*阁咸虾、东涌卤水苦瓜、市桥冰烧三层肉.....菜单几乎覆盖了每个街镇的特色菜！
*阁——虾酱
虾酱的味道令小编一口爱上！旁边的摄影师却连喊不能接受。可能对爱吃虾酱的人来说，光是闻味道都可以感受到传统的番禺艇家风味！
新垦?万顷沙——虾春
这道菜是小编的最爱！番禺人最爱清淡的口味，莲花山边鱼新鲜少刺，鱼腩的肉很滑嫩。
虾春也叫虾籽，舀一勺到碗里，足够鲜香，小编能干掉半碗饭~
潭州——白蔗
潭州的白蔗十分出名！用它搭配靓陈皮、老姜、蜂蜜，再用水仙茶叶熏香，做出来的鸡色泽*金油亮、茶香浓郁、肉质嫩滑多汁。
沙湾——爬金山
对外地人来说，这道菜的名字有些扑朔迷离，对于沙湾街坊来说却毫不陌生，承载了番禺人心中的沙湾记忆。
3
『番禺人待客的硬菜』
番禺人最喜欢的火锅类型必定是粥水火锅，点一个套餐便能摆满一桌，省事又实惠！水库鱼很新鲜，份量充足，4个人吃都能满足！
还有这些菜是是宴请宾客的推荐菜式！点了别人都会夸你会吃！
渔庄十八把来自市桥的点心做得出神入化，它是市桥白卖的起草单位，标准化的点心让街坊尝到正宗番禺味！现在还有早茶特价，快来试试！
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『还是一个番禺特产集市』
老板是土生土长的番禺人，对番禺充满了热爱。于是，几乎把整个番禺的特色都聚集在了这里......可以制作成菜上桌，也可以直接买走！虾酱20元一瓶！
还有新垦的莲藕、无渣粉葛王，价格可以pk菜市场！正宗番禺土特产在这里可以一起带回家！
宴会的不二之选，还给番禺人带来福利
渔庄十八有丰富的承办宴会的经验，大厅可容纳几百人！环境明亮且宽敞，是举办年会、家宴的不二之选！
有包厢可以选择，让街坊拥有安静的用餐氛围，每个包厢名也是取自番禺各个街镇的地名。
还有超大停车场，带上亲朋好友一起过来吃饭，再也不怕停车难。
店名：渔庄十八