粉葛

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TUhjnbcbe - 2020/12/1 1:04:00
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四月不减肥,六月徒伤悲。春季到了,很多人发现自己胖了,其实是因为湿气重,脾胃运化能力差,导致身体水肿。今天小编给大家推荐几种简单的瘦身汤,助大家排除湿气。

猪小肚煲薏米芡实汤

材料:猪小肚5个,蜜枣2个,猪骨半斤,薏米、芡实

做法:将猪小肚和猪骨用盐揉洗净,再把薏米、蜜枣加进去一起煲一个半小时,加入调料即可。

功效:生薏米煮汤服食,利于祛湿除风;若用于健脾益胃、治脾虚泄泻则需炒熟食用。

赤小豆冬瓜煲生鱼汤

材料:赤小豆60克,冬瓜克,生鱼1条,生姜3片。

做法:赤小豆、冬瓜洗净,连皮切,生鱼洗净,去鳞、内脏,慢火煎至微*,一起与生姜放进瓦煲内,加清水毫升。武火煲沸后改文火煲2个半小时,调入适量盐和油。

功效:此汤清淡不腻滞又富有营养,同时又有祛湿健脾作用。赤小豆是广东民间常用的煲汤料之一,有健脾祛湿,消肿解毒的作用,而生鱼能补脾利水。

淮山扁豆煲鸡脚

材料:淮山15克,扁豆15克,芡实15克,薏苡仁15克,鲜鸡脚克,生姜丝少许。

做法:先将鸡脚去衣清洗,再将淮山、扁豆、芡实、薏苡仁、鸡脚和姜片一起放瓦煲内,加水ml,武火煲滚后文火煮2小时。煮好后加入食盐调味即可。

功效:健脾祛湿、舒筋活络。此汤适宜脾虚有湿症见体倦乏力、食少便溏者食用。

土茯苓煲猪瘦肉汤

材料:鲜土茯苓克,红萝卜、玉米各1条,蜜枣3个,猪瘦肉克,生姜3片。

做法:分别将材料洗净。鲜土茯苓切块,红萝卜、玉米切段,蜜枣去核,一起与猪瘦肉、姜下瓦煲,加清水毫升,煲约2小时,加入盐便可。

功效:土茯苓有祛湿热、利筋骨、健脾胃的功效,以新鲜的土茯苓配宽中益气滋润的红萝卜煲猪瘦肉汤,有清热祛湿解毒、健脾养胃润肺之功。

粉葛煲水鱼汤

材料:粉葛1kg,水鱼g,姜g,云苓50g,白术50g。

做法:水鱼处理干净,再用开水烫一下。粉葛去皮,切块,加入水、云苓、白术、老姜。大火待煮沸后,去除泡沫,改文火,约煲四小时。

功效:汤味甘香又祛湿,可治因风湿而引起的骨痛,又可防高血压,对酒量过多的人更有解酒和去酒湿功效,是春季的美味食疗汤水。

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