TUhjnbcbe - 2025/5/19 5:07:00
<粉葛就是葛根，它们是同一种植物的不同称呼，没有实质的差别。粉葛，也被称为葛根、黄葛根、甘葛等，是豆科植物甘葛藤的干燥根。它作为一种药食两用的植物，在中医中具有多种功效。1.**功效**：粉葛（葛根）味甘性凉，具有生津润燥、升阳止泻、解肌退热、益智、解痉等功效。在临床上，它可以辅助治疗高血压、心脏病、发烧、头痛等病症。此外，粉葛还含有丰富的黄豆甙、葛根素和各种微量元素，这些成分使得粉葛具有清心明目、抗炎解热、扩张血管、降血脂、降血糖、抗心律失常等多种作用。2.**食用**：在食用方面，粉葛可以加工成葛粉、葛片等食品形式。葛粉是一种营养独特的绿色食品，它含有高淀粉以及多种对人体有益的成分。3.**注意事项**：需要注意的是，虽然粉葛（葛根）具有多种功效，但并不能替代药物来治疗疾病。在服用时，应根据个体情况谨慎选择用量和频率，并注意观察身体的反应。如有不适，应立即停止使用并就医。总的来说，粉葛和葛根是同一种植物的不同称呼，它们具有相同的功效和作用。在食用或药用时，可以根据个人需求和喜好来选择合适的形式和用量。