TUhjnbcbe - 2025/4/10 6:27:00
吃腊肉，很多人都喜欢用来做煲仔饭，在家中做的话就更加简单了，把腊肉切片放进锅里与饭一起煮，就行了这个腊肉粉葛小米饭里，添加了吃起来一点儿渣都没有的粉葛，还有有益健康的小米，适度的烟熏味，既香又好吃！不知不觉的吃了两碗，连腊肉皮也是弹牙滴。小米中钙、维生素A、维生素D、维生素C和维生素B12含量很高。粉葛富含蛋白质、氨基酸及多种微量元素，其中钙、锌、磷的含量最多主料：腊肉80g，小米g，粉葛60g，洋葱20g，小葱1支，水2碗辅料：油适量，盐适量，糖适量做法1.烟熏腊肉与其他材料，腊肉切小条，粉葛去皮切小颗//2.热锅，下小许的油爆香腊五花、洋葱//3.再下粉葛粒//4.材料炒香后加入水//5.小米洗净下电饭锅内//6.下两碗左右的水、小许盐、糖//7.把煮沸的材料倒在小米里，汤汁适量//8.盖上盖子开始煮饭//9.饭煮熟后下点葱花，盖上盖上焖3分钟左右//装碗即可食用