肝脏是人体最重要的器官之一，它具有促进人体新陈代谢、解毒、存储糖元等作用，肝脏是如此的重要，所以为了身体健康，我们必须要好好保养我们的肝脏。可是，日常生活中却有很多人对养肝一无所知，存在很多伤肝的不良习惯，具体如下：
1、过量饮酒
酒精是通过肝脏排出的，过量饮酒会降低肝脏净化血液的能力，导致体内毒素增加，诱发肝脏损伤及多种疾病。另外，酗酒还容易导致肝脏中毒，诱发肝炎。长期过量饮酒则容易导致肝硬化。据研究发现，每天饮高浓度酒超过25毫升就会伤肝。
2、常吃甜食
不少人都是甜食爱好者，但吃得太甜对养肝却没有好处。高糖食物不仅易转化为脂肪储存在肝脏，诱发脂肪肝；而且还会使胃肠道的酶分泌过多发生障碍，影响食欲，加重胃肠胀气。
3、常吃辛辣食物
站在养生的角度上说，辛辣刺激的食物应少吃为妙，对养肝护肝更是如此，辛辣、刺激食物可刺激胃粘膜，使胃酸分泌增加，从而加重肝脏负担。
4、常吃加工食品
如方便面、罐头食品、香肠等，这些食品含有较多对人体不利的食品色素和防腐剂等不良物质，经常食用会增加人体肝脏代谢和解毒功能的负担，严重的会使肝病患者出现不适症状。
5、过多食入亚硝酸盐
研究发现，亚硝酸盐可在胃内合成亚硝胺，从而变成一种强烈的化学致癌物，而诱发肝癌，所以大家应少食含亚硝酸盐的食物，如泡菜、腌菜、咸鱼等。
6、熬夜
若超过12点还不睡觉，对肝脏的伤害是毋庸置疑的，每日子夜0点～3点是深睡眠黄金时间，这个时辰人的肝经气血最旺，如果此时不入睡，肝还在输出能量，支持人的思维和行动，就无法完成自身新陈代谢，易伤肝。
肝脏受损后其实也不是没办法调理，只要及时发现并治疗，多数是可以恢复的，要想养肝护肝，首先应该改正不良的生活习惯，同时可以口服硒麦芽五味子片进行调理，五味子和硒都有很好的护肝作用，是非常难得的护肝成分。其次，在日常生活中可多吃以下几款养肝的食材：
1、山药南瓜羹
山药含多种氨基酸、胡萝卜素、维生素B3，具有健脾补肺、助五脏的功效，对脂肪肝患者有补益作用。将南瓜、山药去皮切片，大火蒸10分钟，然后盛出，待凉后剁成泥状，最后将水、食用油、鸡粉、盐、南瓜泥、山药泥一起放入锅中，搅拌均匀，煮至沸即可。
2、猪腰炖杜仲
每次用杜仲25克、猪腰子1个，水适量隔水炖1小时，每日或隔2至3日服食1次，有滋补肝肾，强壮筋骨之功效，适用于熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者服用。
3、醋泡黑豆
黑豆富含铁，能补虚养血，血足可以养肝。其次，黑豆中富含抗氧化成分花青素，能够抵抗过氧化物对肝脏的损害。将黑豆炒熟后凉凉，然后放醋里浸泡2小时左右食用，可以降脂降压、养肝养肾。
4、粉葛生鱼汤
每次用粉葛克洗净切成小块，生鱼一条去腮及内脏，加水适量共煲，鱼熟后放入姜丝、油盐调味，食鱼饮汤，每月或隔日1次。有舒筋活络、益气和血、解肌痛等功效，适用于劳力过度熬夜后的肌内酸痛、颈肌胀痛者服用。