恩平温泉欢乐节暨
良西镇四薯文化美食节
于年12月06日早上
正式揭开了第四届的“面纱”
“薯王”比赛现场分别摆放了木薯参赛作品、粉葛参赛作品，难得一见的大薯都能在现场见到，令人叹为观止。
木薯参赛作品
粉葛参赛作品
精彩的鼓舞开场表演
主持人介绍本次活动
本次活动由中共良西镇委员会、良西镇人民政府、恩平市文化广电旅游体育局主办，恩平花海欢乐世界承办，协办单位：江门五邑餐饮行业协会、恩平市农业局、恩平市旅游协会、恩平市摄影协会、恒大泉都、佳源帝都温泉、国瑞温泉城、海伦堡温泉谷、以及绿野仙踪生态农业公司。
出席开幕式的领导嘉宾还有恩平市直有关部门以及挂点良西镇的部门单位负责同志，各旅游镇的分管领导，在良西镇投资的商人，恩平市和良西镇的杰出乡亲，广东省恩平商会的会员，良西镇政府全体干部，良西镇各村（居）委会支部书记、主任和社会各界群众等。
良西镇第四届“四薯”美食节
创森摄影大赛
良西镇于今年4月已成功注册“良西镇四薯之乡”集体商标，这标志着我市知识产权工作迈开新征程，深入实施商标品牌战略服务经济社会发展取得新突破。
恩平市首届市民运动会广场健身舞大赛冠军--良西广场舞蹈队带来精彩的表演
“薯王”争霸赛颁奖仪式
“四薯”烹饪大赛颁奖仪式
良西镇享有五邑“四薯之乡”美誉，至今已有悠久种植历史。良西镇利用得天独厚的生态优势，在传统四薯的基础上，致力发展薯类种植，除了马铃薯、木薯、沙葛、粉葛这些传统四薯外，番薯、猪仔薯、淮山、芋头等等薯类都是物美质优。近年来，通过良西“四薯”美食节不断打造良西旅游品牌，以“良西四薯”作为原料做出各种美食吸引游客，深入推动良西农业、旅游业的发展。除了五邑“四薯之乡”美誉之外，9月份以来，良西镇已启动了创建广东省森林小镇建设规划，致力于打造成集森林康养、生态旅游、温泉休闲多功能于一体的生态旅游型森林小镇。11月15日，我市凭借优质气候条件与康养优势荣获首个“中国避寒宜居地”称号，该品牌效应将为良西镇大力发展“宜居宜业宜游”相关产业起到大力推动作用。
现场设置近50个摊位，不仅有良西本土四薯特产，更有其它恩平特色美食都可以在现场购买以及品尝得到。