谷雨三候:萍始生;鸣鸠拂其羽;戴胜降于桑。意为谷雨后降用量增多,浮萍开始生长,接着布谷鸟开始提醒人们应该播种了,在桑树上可以见到戴胜鸟。
今日谷雨,是二十四节气之第6个节气,春季的最后一个节气。谷雨谷雨,“雨生百谷”,此时降水明显增加,空气中湿度逐渐增大。
谷雨过后,这三个方面调理好,可以帮助我们调理身体,减脂更顺利!
祛寒湿
降水和湿气易导致寒湿,造成外感寒湿和内生寒湿。外感寒湿邪气,易导致气血运行受阻,气血不畅,经络不通,形成痰湿体质,会阻碍减脂,导致肥胖。内生寒湿,就是从身体内部引起的寒湿,寒湿内困会损伤脾阳,或脾肾阳虚而寒湿内停。
也就是说,会从外部和内部阻碍我们的经络,脏器正常运行,影响身体健康,影响减脂。
所以,接下来一段时间的第一件事就是祛湿。
饮食调理建议:
1、薏米红豆粥
薏米,赤小豆
按一定比例煮制即可
薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。
赤小豆,红色入心,因此能补心养血,古籍里记载”久服令人瘦”,就是说经常吃赤小豆还有减肥的作用。也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效。
既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和赤小豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时不给脾胃造成负担。
2、清热祛湿汤(2~3人分量)
土伏苓克,粉葛克,赤小豆50克,扁豆50克,陈皮半个,水8碗。
土伏苓去皮切段,粉葛去皮切块,将材料放入煲内,水滚转慢火煲3小时即可。
适合去骨火,去湿,清热毒。
疏肝
肝五行属木,季节为春,喜条达而恶抑郁。春季也是肝较为活跃和旺盛的一个季节,易触发肝火,出现肝火上炎等。春天常常有人腿常抽筋、腹泻、犯春困,都属“肝旺脾虚”之症;咳喘症,咳嗽不止,是属于“木火刑金”肝气犯肺的缘故;偏头痛、乳房和两肋痛,臀部和大腿外侧疼痛,这些都是肝气排泄不利的表现。
肝舒泄不利,会导致经络瘀滞,胁肋疼痛,也会影响减脂,造成肥胖。因此,春季养生以疏肝为先。调理情志,改善肝的疏泄和阳气的生发。
饮食调理建议:
谷雨柔肝糖水:乌梅汤
乌梅2-3颗,枸杞子5克,玫瑰花3克,桂花3克,山楂3克,陈皮2克,冰糖适量。
乌梅、山楂、陈皮先煮1小时,关火时再放入枸杞、玫瑰、桂花。
乌梅味酸,能敛浮热,除烦安神;山楂消食、下气、化瘀;枸杞养肝阴肝血;陈皮健脾燥湿;玫瑰、桂花疏肝解郁,喝了心情好;冰糖益气润肺。
健脾养胃
谷雨前后15天及清明的最后3天中,脾胃处于旺盛时期。消化功能处于旺盛的状态,消化功能旺盛有利于营养的吸收,因此这时正是补身的大好时机。这段时间也是脾胃病症的高发期,所以需要健脾养胃。
脾胃好,才能更好地饮食,调理身体,才能减脂更顺利。
饮食调理建议:
健脾祛湿汤(2~3人分量)
淮山(干品)10克,土茯苓10克,溪黄草10克,猪胰(猪横月利)克,清水适量。
淮山、土茯苓、溪黄草、猪横月利洗净一同放进砂煲中,加适量清水煲开,然后转小火煲1小时即可饮用。
适合脾胃差者饮用。
祝亲们谷雨期间都能调理好身体,减脂成功!