近日，高州市曹江镇一农民从承包地里挖出了一条干葛，在当地引发了不小的“轰动效应”，不少人都拿出手机、相机拍摄，发朋友圈赞叹“好大！罕见！”皆因此干葛有40公斤重，比一般的干葛重了10多倍，堪称“干葛王”，令人叹为观止。
40公斤重“干葛王”。
种植“干葛王”的深薯地。
“干葛王”生长的位置。茂名日报社全媒体记者陈国汉摄
昨日中午，茂名晚报记者接到读者报料，称这条“干葛王”刚刚已被人花高价买走，买主现正在高州某饭店吃饭，饭后便带“干葛王”离开，送往北京作“大用途”。记者闻讯马上动身前往采访，路上便与“干葛王”产地曹江镇溪朗村支部书记吴强取得联系，中午1时许即抵达高州某饭店。
只见饭店门前，一张圆桌之上，摆放着一条长而大类似深薯的物品，一旁有两名男子坐在椅子上。记者猜测这应该就是“干葛王”了，于是上前察看并欲拍摄。正坐着的两名男子见状马上紧张起来，一边上前阻止记者拍摄，一边急忙通知其他人前来。闻讯从饭店内走出的一名男子自称姓周，说他已花钱买下了这条干葛，正准备送往北京，“作为一个品牌宣传高州、宣传曹江”，称现在谢绝拍摄。
在随后赶到的吴强的解释下，记者得以顺利拍摄及细心观察。干葛通体呈土黄色，形如一个大鸡腿，最大的部位有水桶般粗，最小的部位也有成人小腿般大，长度和成人身高差不多。从吴强提供的视频可以看出，他们在给这条干葛称重时显示为40公斤，测量长度时显示为厘米，“尾部不小心折断了一小截，若加起来应该有2米长。”吴强说。
在吴强的带领下，记者来到溪朗村委会河背村。据说“干葛王”就是从该村地里挖出来的。村子的西边是曹江河，河的东南岸是一片深薯地和香蕉地。在一块深薯地里，两行深薯藤之间的地面上，可见挖开有一个脸盆般大的深穴，吴强说这就是“干葛王”生长的地方，“这一带都是河廊地，土质松软、肥沃，非常适宜种植深薯。而干葛也近似薯类，且其吸收肥料及泥土养分的能力又持别强，可能因此而长得特别大。”
吴强称，这一带的田地都归溪朗村集体所有，3年前，河背自然村村民刘某承包了其中一块地种深薯，去年7、8月份，刘某从另一名村民处取来一条干葛苗，间种在这深薯地里，平时与深薯一起同等管理。令刘某意想不到的是，他竟种出了这么大的一条“干葛王”。吴强说，前日上午，刘某到地里欲采挖这干葛，挖开泥土时发现其持别粗大，估计有40斤重，一个人难以完整地将其挖起来，便找来其他村民帮忙，前后花了两个小时才顺利将其挖起，然后用小推车拉回了家。“谁知上秤一称，竟足足有40公斤重。”
据吴强透露，干葛又称粉葛、葛根、干葛根等，有化瘀活血、解肌退热的作用，可用来煲糖水、煲汤食用，而用其爆炒猪肉特别粉香可口，“一般的干葛一条只有几斤重，10多斤重的已经很难得了，这条干葛重80斤，的确罕见！”为此，见者都惊呼为“干葛王”，在当地也引起了不小的轰动。
茂名晚报讯记者吴祖光通讯员阮传孟