粉葛

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TUhjnbcbe - 2024/2/15 15:38:00
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想必每一次去玩

都会盘算着为小伙伴

准备一些当地最具特色的手信特产吧~

曲江,群山有*,流水有韵,民风淳朴

而这里除了风景和美食

又怎么少得了曲江的魅力特产呢

那么曲江有哪些特色手信特产呢?

来看看下面的推荐吧!

01

马坝油粘米

马坝油粘米是马坝镇的名优特产,曾作为“贡米”,它米粒细长,晶莹洁白,香滑软熟,饭后齿颊留香。马坝油粘米质特优,用砂锅煲饭香味四溢,饭面泛起油光,把饭粒放到纸上有油迹留下,故称之为油粘,因其产地在曲江马坝而得名"马坝油粘“

02

钟叔黑糯米酒

钟叔自酿黑糯米酒是以黑糯米为原材料,采用传统纯手工工艺酿造的客家黑糯米酒,比起其他米酒,黑糯米酒更加甘甜芳醇!

黑糯米经过酿制成米酒,营养成分更易于人体吸收,是老少皆宜的美味。

03

罗坑红茶

罗坑红茶产自曲江区罗坑鳄蜥国家级自然保护区罗坑茶区。罗坑茶历史悠久,距今已有多年。茶人须采摘当地高山上的大叶种古茶树鲜叶,再经过杀青、初揉、初烘、渥堆、蒸茶、复捻和干燥等步骤方能制成成品。因所制茶叶品质极佳,遂在珠江三角洲等地广受赞誉。

04

曲江沙田柚

曲江沙田柚以果大形美、色泽鲜*,肉质清甜化渣、蜜香味浓郁而驰名。其中曲江龙皇洞与长坝的沙田柚最为出名。

05

罗坑番薯干

喜欢吃小零食的小伙伴们一定不要错过罗坑番薯干了!精选红薯精华的部分切片,经过先蒸后晒制做而成,经农村传统手法纯人工制作,糖份为红薯自身所含,劲道粘牙、细嚼起来很香!是居家旅行最棒的零嘴了,用来当手信也是很不错的选择!

06

白土腐竹

白土由坪腐竹,色泽*白,油光透亮,由坪腐竹以*豆为原料,质纯、无杂、味鲜、久煮不烂,不掺杂,不放添加剂,作为上乘素食食材,深受当地人喜爱!

07

火山粉葛

正宗的火山粉葛,产自曲江区大塘镇,与其它地方的一般粉葛相比,火山粉葛淀粉含量多,无渣、质鲜、肉嫩、味美。以火山粉葛制作的粉葛扣肉入口松化,甘香浓郁,别有风味,深受人们的喜爱。

08

红花莲藕

红花莲藕盛产于罗坑,罗坑镇位于广东省韶关市曲江区西南部,降雨量丰富,生态环境优美,因其生长于此独特的地理环境,故出产的红花莲藕不同于其他品种的莲藕。罗坑红花莲藕口感香、粉糯,吃法丰富,煎炒焖煮炖样样皆可!

曲江的手信实在是太多了!

小编都数不过来了

来曲江的小伙伴们

记得选上几款自己喜欢的

带回家给亲朋好友哦!

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