8月10日就要进入末伏了，末伏是一年中最炎热的时期之一，天气炎热，人们容易出汗过多，身体容易失水，容易引发中暑等健康问题。此时，适当地喝汤不仅可以解渴消暑，在制作汤品的过程中，选用各种食材，如蔬菜、肉类、豆类等，这些食材中含有丰富的营养物质，如维生素、矿物质、蛋白质等，能够提供给身体所需的养分，增强身体的抵抗力、补充体力，有益于身体健康。
8月10日入末伏，建议家里常煲5道汤，清热润燥，顺利出伏过秋天
冬瓜薏仁老鸭汤
材料：老鸭半只（切块、冬瓜块、薏仁、姜片、盐
步骤：将老鸭块放入沸水中焯水，去除血水和腥味后捞出备用。冬瓜切成块状。薏仁用清水浸泡约30分钟后沥干备用。取一锅清水，放入老鸭块、姜片和适量的料酒，
荷包豆鸡骨草排骨汤
材料：排骨、荷包豆、鸡骨草、姜块、盐
步骤：将排骨放入沸水中焯水，去除血水和杂质，捞出备用。荷包豆洗净，用清水浸泡约30分钟。鸡骨草洗净备用。取一锅清水，放入焯过水的排骨，加入姜块。开小火煮沸后撇去浮沫，加入荷包豆和鸡骨草。继续煮沸后转小火炖煮约1-2小时，直到排骨熟烂，豆汤浓郁。根据个人口味，适量加入盐调味即可。
赤小豆粉葛胡萝卜汤
材料：猪骨、赤小豆、粉葛、胡萝卜、姜块
步骤：将猪骨放入沸水中焯水，去除血水和杂质，捞出备用。赤小豆洗净，用清水浸泡约2小时。粉葛去皮，切成块状。胡萝卜去皮，切成小块。取一锅清水，放入焯过水的猪骨，加入适量的料酒和姜块。开小火煮沸后撇去浮沫，加入赤小豆、葛根和胡萝卜。继续煮沸后转小火炖煮约2-3小时，直到猪骨熟烂、汤汁浓郁。根据个人口味，适量加入盐调味即可。
鲍鱼青橄榄排骨汤
材料：鲍鱼、排骨、青橄榄、姜片、料酒、盐
步骤：首先将鲍鱼泡水浸泡约2小时，然后用刷子清洗干净，将排骨放入沸水中焯水，去除血水和杂质，捞出备用。青橄榄切成小块。取一锅清水，放入焯过水的排骨，加入适量的料酒和姜片。开小火煮沸后撇去浮沫，然后将鲍鱼和青橄榄放入锅中。继续煮沸后转小火炖煮约1小时，直到排骨熟烂，鲍鱼变软糯。适量加入盐调味即可。
赤小豆车前草排骨汤
材料：赤小豆、车前草、排骨、姜片、料酒、盐
步骤：赤小豆洗净，用清水浸泡约2小时，泡发后备用。车前草洗净，切段备用。排骨放入沸水中焯水，去除血水和杂质，捞出备用。取一锅清水，放入焯过水的排骨，加入适量的料酒和姜片。开小火煮沸后撇去浮沫，加入赤小豆和车前草。继续煮沸后转小火炖煮约1小时，直到排骨熟烂、汤汁浓郁。适量加入盐调味即可。