北京中科白癜风医院正规吗 http://pf.39.net/bdfyy/zjdy/171112/5837776.html「本文来源：广西日报」
12月，粉葛进入成熟收获时节。一个个粉葛被连根拔起，装箱、运输，在加工车间里进行削皮、清洗、切块，最后摇身一变成为了葛根茶、葛根面、葛根螺蛳粉。“现在还只是小量收购，再过一个月，就可以大范围收购了。”繁忙的工厂内，广西藤县壹心农业有限公司总经理吴凤梅一脸灿烂。
粉葛，中药名为葛根，有着土黄色、带条纹的外皮，虽其貌不扬，却是一种药食兼优的绿色食品。“中国葛根之乡”——藤县，所出产的粉葛更是甘甜无渣、纤维少、淀粉含量高，目前全县的葛根种植面积达8万亩，产量达20万吨。
“虽然种植面积大，但是许多人还不知道我们的葛根大多来自藤县。所以，我们想通过比赛，让更多人知道藤县粉葛，了解藤县有着大规模的粉葛种植基地。”抱着这样的想法，吴凤梅带着藤县粉葛产业化的项目登上了第二届广西农民工创业大赛的舞台。
药用加工，是吴凤梅的粉葛产业化项目最初的方向。而随着对粉葛产品的研发不断深入，吴凤梅发现，粉葛不仅能做药用材料，还能制成茶、粉等食品，做出来的粉葛食品味道也不差，“面条中加入葛根粉也是很好吃的”。
与此同时，通过精细加工的粉葛，其价格能提高约10倍，“鲜葛的价格大约是每公斤4元，而加工后的粉葛产品价格能达到每公斤40元左右。”面对如此大的价格差距、效果不错的粉葛产品，吴凤梅决定：做粉葛食品加工！
年，依托广西藤县绿葛葛业有限公司和藤县联友粉葛种植专业合作社，广西藤县壹心农业有限公司正式成立，主要从事粉葛研发、种植、加工，以及粉葛系列产品收购、销售信息咨询服务等。
经过两年多的发展，吴凤梅的粉葛实现了“华丽转型”，成功变身成葛根丁、鲜葛片、代餐粉、葛根贡面等品种丰富的食品。就连风靡全国的螺蛳粉，粉葛也是“手到擒来”，制成葛根螺蛳粉。
粉葛食品产量大、卖得好，壹心农业的产值也随之增长，“现在的产值多万元，预计年前能够达到万元左右。在粉葛产业，这可是不小的数值。”吴凤梅说。
近年来，粉葛不仅能“华丽转型”成药材、食品，更是帮助农户致富的“良药”。
“通过‘公司+合作社+农户’的模式，公司将粉葛良种分发给农户种植，再保底回收，确保农户有活干、有钱赚。”吴凤梅表示，如此一来，农民就可以放心大胆地种植，不必再为销路发愁，还能得到更好的苗种和技术支持，“现在农户们种植的积极性很高”。
“不止是通过带动农户种植粉葛增收，在粉葛的采挖、搬运、加工等方面，公司也会积极吸纳大量农村劳动力。”吴凤梅说，公司先后帮助多户农户摆脱贫困，帮助近人实现就近就业。年，该公司被评为广西“巩固拓展脱贫攻坚成果龙头企业”。
“有人吃粉葛的地方，我都会往那里销售。”提到未来发展，吴凤梅满是憧憬，“我们也希望能有更多的扶持政策和服务，将藤县的粉葛产业做大做强，助力乡村振兴。”
