“幼儿园带量食谱”是一份能满足幼儿对能量和各种营养素需要而编制的每周平衡膳食的科学配方、包括食物的种类、数量、用餐时间及烹饪方法。通过平衡膳食能供给幼儿生长发育所需要的各种营养成分，为幼儿提供“全民、平衡、适量”的膳食，以达到合理营养、促进幼儿健康成长的目的。
我园带量食谱制定，遵循了四项原则：
一、营养充足的原则。
二、科学的平衡膳食的原则。
三、合理分配备餐食物的原则。
四、考虑幼儿身心特点的原则。
星期一
早餐香菇肉酱蒸陈村粉、枸杞叶白贝汤、蒸淮山
早点草莓、千禧圣女果、每日坚果
午餐虫草花红枣蒸鸡、肉丝炒莴笋丝、上汤娃娃菜、白萝卜牛骨汤、白米饭
下午茶鲜牛奶、南瓜饼
星期二
早餐猪骨菜干粥、紫菜花卷、鹌鹑蛋
早点苹果、蓝莓、山楂片
午餐鼓汁猪扒、松仁玉米粒、清炒小白菜、莲子百合瘦肉汤、紫米饭
下午茶卡士鲜奶、番茄蔬菜瘦肉汤通心粉
星期三
早餐三丝炒面、杂菌瘦肉汤、水煮花生
早点香蕉、橙子、每日坚果
午餐瑶柱肉沫蒸水蛋、青瓜炒牛肉、白灼菜心、薏米*氏老鸭汤、白米饭
下午茶鲜牛奶、奶香馒头
星期四
早餐小米红薯粥、叉烧包
早点丰水梨、青提子、红枣片
午餐五彩宝宝饭、家常豆腐、蒜蓉生菜、沙参玉竹乌鸡汤
下午茶鲜牛奶、牛肉酱伴面
星期五
早餐牛腩汤河粉、玉米棒
早点沃柑、奇异果、每日坚果
午餐清蒸巴沙鱼、肉沫炒云南小瓜、盐水菠菜、马蹄粉葛猪骨汤、白米饭
下午茶鲜牛奶、蛋挞
温馨提示
1.家长朋友您好，如果你的宝贝对本周食谱有过敏史请及时向老师或保健医说明，食品安全永远是我们的首要任务！2.请您按时送宝贝入园以免错过就餐时间，要注意三餐一点的营养搭配！3.每天的三餐一点老师会详细地介绍美食的营养并播放音乐，以保证宝贝们有个愉快的心情进餐，吃饱、吃好！
编辑：朱小东
保健医：罗凤
初审：王晓霞
终审：谭群华
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