粉葛

注册

 

发新话题 回复该主题

每日一膳广东人最爱这个粉粉糯糯的汤, [复制链接]

1#
北京白癜风专科医院好吗 https://m-mip.39.net/pf/mipso_4705090.html
踏入龙舟月,晴雨不定,酷热的气温加上雨水形成闷热的天气,人们更容易口干咽燥,各种“火”都容易上,骨火旺盛的人容易热感,胃火待清的人就容易消化不好,肺火旺盛的人就容易喉咙疼痛。此时,粉葛就成为舒缓各种“火”的利器。医院治未病科廖茜珣医生给大家推荐一碗粉葛淡菜猪骨汤,汤汁清润可口,十分适合盛夏人们用来调理肠胃热滞、感冒头痛等不适,是日常保健、提高生活质量的理想选择。粉葛淡菜猪骨汤粉葛g,猪骨g,淡菜g,蜜枣2个,姜片、陈皮各2片。1、粉葛削皮厚切,陈皮、淡菜洗干净,猪骨焯水备用;2、锅中放约毫升清水,放进姜片,陈皮,蜜枣,淡菜;3、大火烧开后放进粉葛,猪骨;4、然后转小火煲1.5小时,出锅前加入少量食盐即可。中医认为,淡菜味甘咸性温,具有补肝肾、益精血、助肾阳、消瘿瘤之功效;粉葛味甘辛,凉,是一种营养独特、药食兼优的绿色食品,有解肌退热,生津,升阳止泻的功效;猪骨性温,味甘、咸,入脾、胃经,能补中益气、养血健骨。粉葛猪骨淡菜汤是一道传统的药膳,具有健脾养阴,生津止渴的功效,普通人群均可食用,孕妇,胃寒湿重、阴虚火旺者不宜多喝。

医生介绍

__廖茜珣医学博士、中西医结合内科主治医师广州中医药大学中医养生学博士,广东省大全养生研究院委员,中国健康管理协会中医养生专业委员会委员,中国民族医药协会传统医药特色评鉴专业委员会理事。擅长养生治未病,六高症(高血压、高血糖、高血脂、高粘血、高尿酸、高体重)调理。针对体质偏颇、身心亚健康及慢病风险人群提供养生咨询、生活指导、保健茶饮、药膳食疗、穴位药敷、针灸拔罐、指标监测、健康管理等中西医结合干预方案。参与国家自然科学基金课题1项,广东省中医药局课题2项,发表医学论文7篇,参编中医著作3部。出诊科室:2号楼门诊2层治未病科科室-转52

END

往期回顾1.20余年结石有多大?医院内镜团队ERCP术巧妙“保胆取石”!2.你已被优惠砸中!6~7月“肿瘤狙击手”PET/CT全身检查直减!3.舌癌患者突遇窒息,医院多学科联合,人工再“通”气管4.新技术

前列腺癌这样切,精准、彻底,不损伤性功能5.10岁女童反复低烧,儿科明辨病毒施治,当日退烧

—医院近期活动—

医院
分享 转发
TOP
发新话题 回复该主题